کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

صفحه اصلی / هفتمین کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

قارچ های پوسیدگی سفید به عنوان ابزاری زیست فناورانه در زیست پالایی آلاینده های محیطی: مطالعه مروری

نویسندگان :

محدثه خواجه زاده¹

1- سازمان جهاد دانشگاهی شهید بهشتی

کلمات کلیدی :

آلودگی محیط زیست،قارچهای پوسیدگی سفید،زیست پالایی،آنزیمهای لیگنینولیتیک

چکیده :

توسعه ی صنعتی باعث رهاسازی مقادیر زیادی از ترکیبات شیمیایی با سمیت بالا و قابلیت تجزیه محدود، در محیط زیست شده است. آلودگی خاک و آب با مواد شیمیایی سمی به یک مسئله ی زیستمحیطی بزرگ تبدیل شده است؛ بنابراین، لازم است فناوریهای نوآورانه برای تصفیه و حذف این آلایندهها مورد بررسی قرار گیرند. زیستپالایی قارچی یکی از فناوریهای نویدبخش در این زمینه است، زیرا از توان متابولیکی قارچها برای حذف یا کاهش غلظت ترکیبات آلاینده استفاده میکند. در این میان، قارچهای پوسیدگی سفید (White Rot Fungi) به دلیل پتانسیل بالایی که در تجزیه طیف وسیعی از آلایندهها دارند در دهههای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده اند. این قارچها قادرند ترکیبات شبیه به لیگنین را تجزیه و معدنی کنند. کاربردهای فناوری زیست پالایی با استفاده از این قارچها در صنایع مختلف از جمله تصفیه پسابهای صنعتی (به ویژه صنایع پتروشیمی)، رنگهای سنتزی، کاغذ و خمیر کاغذ، و نساجی بسیار حائز اهمیت است. قارچهای پوسیدگی سفید معمولاً فرآیند تجزیه را از طریق آنزیمهای لیگنینولیتیک انجام میدهند و آلایندههای پیچیده صنعتی نظیر هیدروکربنهای آروماتیک، رنگها، ترکیبات دارویی و محصولات مراقبت شخصی را هدف قرار میدهند. سیستم آنزیمی منحصربهفرد این قارچها قادر است آلایندههای پیچیده و مضر صنعتی را به محصولات نهایی و جانبی بیضرر تبدیل کند و بدین ترتیب اثرات منفی آنها بر محیط زیست و اکوسیستم را به حداقل برساند. در این مقاله مروری به بررسی قابلیتهای قارچهای پوسیدگی سفید در تصفیه انواع آلایندههای صنعتی، تحلیل سازوکارهای تجزیه زیستی، کاربردهای آتی و امکان مقیاسپذیری این فناوری برای استفاده عملی پرداخته خواهد شد.