کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

صفحه اصلی / هفتمین کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

مدیریت ایمنی و بهداشت محیط زیست با کاربرد عصاره های گیاهی در گیاهپزشکی

نویسندگان :

نجمه اکبری شمس آباد¹ مهدیه رستمی²

1- دانشگاه آزاداسلامی واحد رفسنجان 2- دانشگاه آزاد اسلامی واحد رفسنجان

کلمات کلیدی :

بهداشت محیط زیست،عصاره،شانکر باکتریایی گوجه فرنگی،تلخه بیان

چکیده :

استفاده گسترده از آفتکشهای شیمیایی بهعنوان یک ابزار مؤثر در کنترل آفات و بیماریهای گیاهی، نگرانیهای روزافزون در خصوص آلودگی محیط زیست، خطرات بهداشتی برای انسانها و تأثیرات منفی بر تنوع زیستی را به همراه داشته است. استفاده از عصارهها و اسانسهای گیاهی بهعنوان ابزارهای کنترل طبیعی آفات و بیماریهای گیاهی است که علاوه بر خاصیت زیستتخریبپذیری، روشی ایمن برای محیط زیست وسلامت مصرف کنندگان می باشد. در این مطالعه، اثر ضدباکتریایی گیاه تلخه بیان Sophora alopecuroides L، بر کنترل و مهار رشد عامل بیماری شانکر باکتریایی گوجه فرنگی (Clavibacter michiganensis) بررسی شده است. غلظتهای 0.5، 0.25، 0.125 و0.0625 ازغلظت پایه عصاره الکلی گیاه تلخهبیان بر باکتری C. michiganensis مطالعه شد. اثر ضدباکتریایی عصاره به روش انتشار دیسک ارزیابی و کمینهی غلظت بازدارندگی، با خوانش دانسیته یا تراکم نوری سوسپانسیون در هر کدام از لوله های آزمایش توسط دستگاه اسپکتروفتومتر در طول موج 600 نانومتر اندازهگیری شد. تجزیه واریانس و مقایسه میانگین صفات به روش حداقل تفاوت معنی دار و با استفاده از روش مدل خطی توسط نرم افزار SAS انجام شد. نتایج نشان داد که عصاره الکلی گیاه تلخه بیان دارای فعالیت مهاری بر عامل باکتریایی مورد بررسی است و با افزایش غلظت عصاره، قطر هاله بازدارندگی افزایش می یابد. اثر تیمارغلظتهای مختلف عصاره تلخهبیان بر قطر هاله بازدارندگی باکتریهای مورد مطالعه در سطح 5 درصد معنیدار بود. در مجموع، نتایج این پژوهش نشان داد که عصاره الکلی گیاه تلخه بیان پتانسیل مناسبی برای استفاده بهعنوان عوامل طبیعی کنترلکننده این بیماری باکتریایی گیاهی داشته و میتوانند بهعنوان جایگزینی سازگار با محیط زیست برای ترکیبات شیمیایی، مورد توجه قرار گیرند.