کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

صفحه اصلی / ششمین کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

بهبود اثرا ت زیست محیطی با کشاورزی شهری

نویسندگان :

فرامرز مرادی¹

1- دانشگاه آزاد اسلامی واحد سنندج

کلمات کلیدی :

کشاورزی شهری و محیط زیست،شهری و مبارزه با فقر،شاورزی شهری وکارآفرین

چکیده :

بر اساس تعریف ارائه شده از سوی مرکز تحقیقات بین المللی توسعه، کشاورزی شهری عملی است که در - درون شهر مستقر شده باشد و از منابع انسانی و مادی برای کشت، عمل آوردن و توزیع انواع مواد غذایی و یا محصولات غیر غذایی به محدوده درون شهری و یا اطراف شهر استفاده می کنند. نکته قابل توجه در تعریف کشاورزی شهری در این است کشاورزی شهری در مکانی اتفاق می افتد که در آن مکان انتظار نمی رود فعالیت کشاورزی رخ دهد .کشــاورزي شــهري یــک سیســتم کشاورزي چند کارکردي است که فعالیتهـاي سـنتی کشاورزي را با فعالیتهاي سرگرمی و اوقات فراغت، نشاط و پویایی اقتصادي، سلامت فردي، رفاه جامعـه، چشم انداز و موضوعات حفاظت محیط زیست مـرتبط می کند. مهمترین ویژگی کشاورزي شـهري، ادغـام آن در نظام اقتصـادي، اجتمـاعی و زیسـت محیطـی شـهري است. از یک سو از طریـق اسـتفاده از منابع شهري مانند زمین، آب، نیروي کـار و ضـایعات آلی شهري را مرتبط می کند و از سوي دیگر از طریـق امنیـت غـذایی، ، اقتصـاد، ، فرهنگ، سلامت جسمی و روحی موجب کــاهش بیکــاري و فقــر است. از مزایـاي ملموس کشاورزی شهری می توان به تولید غذا و مواد خام و مزایاي غیرملموس می توان به ارزشهاي فرهنگـی آن اشـاره کرد. بنابراین کشاورزي شـهري پیشـنهاد بسـیار خـوبی بـراي کـاربري اراضـی چندکارکردي در تحقق توسـعه پایـدار شـهري اسـت . این تحقیق از نظر روش شناسی، از نـوع مطالعـات علمی- مروري می باشد که در آن با توجـه بـه هـدف تحقیق و ماهیت موضوع و همچنین جدید بودن آن از روش مطالعه اسنادي و کتابخانه اي استفاده شده است با توجه به نتایج ، گزارش سازمان خواربار و کشاورزي افزایش شهر نشینی موجب فقر شهری در کشورهای در حال توسعه تا سال 2025 خواهد شد ، و فائو پیش بینی کرده جمعیت زیر خط فقر 85 تا 50 درصد درکشورهای امریکای لاتین ،آسیا وافریقا خواهد بود. کشاورزی شهری حدود 15 درصد از غذای مردم جهان را می تواند تامین کند. ایده کاملا جدیدی تحت عنوان کشاورزی عمودی مطرح است که نوعی از کشاورزی شهری است و تولید مواد غذایی در آسمان خراشهای شهری که در آنها طبقاتی سازگار با شرایط کشت هیدروپونیک طراحی می شوند، این ایده مراحل ابتدایی خود را طی می کند .از اوایل قرن بیست و یکم، پدیـده شهرنشـینی بـا رشـد سـریعی در تمـامی کشـورهاي جهـان بویژه کشورهاي درحال توسعه اتفاق افتاده است. ایـن پدیـده شـهرها را بـا چـالشهـاي زیـادي از جملـه افـزایش جمعیت مصرف کننده، افزایش بیکاري و فقر، کـاهش امنیت غذایی و تخریـب محـیط زیسـت روبـرو کرده است. بنابراین با توجه به تورم زیاد ایران جمعیت زیر خط فقر در سال 2025 با توجه به پیش بینی فائو مشکل زا بوده ، و متوسط جمعیت زیر خط فقر 72 درصد خواهد بود ، اگرهدف مقاله کشاورزی شهری به معنای واقعی خود شکل نگیرد ولی با کشاورزی شهری بهبود اثرا ت زیست محیطی و بهبود فقر صورت می گیرد. کلمات کلیدی :کشاورزی شهری و مبارزه با فقر، کشاورزی شهری و محیط زیست ، ،کشاورزی شهری وکارآفرین