کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

صفحه اصلی / پنجمین کنفرانس ملی مهندسی و مدیریت محیط زیست

نقش آموزش محیط زیست بر امنیت غذایی در دوران کرونا

نویسندگان :

احمد نوحه گر¹ زهره ترکمن زاده²

1- دانشگاه تهران 2- دانشگاه تهران

کلمات کلیدی :

آموزش محیط زیست،امنیت غذایی -،کرنا

چکیده :

هدف پژوهش حاضر، مطالعه نقش آموزش محیط زیست بر امنیت غذایی در دوران کرونا بود. روش این پژوهش کمی؛ توصیفی با رویکرد همبستگی بود. جامعه آماری این پژوهش را کل یه کارکنان مراکز پنجگانه بهداشت شهر مشهد در سال 1401 تشکیل دادند) N=1640 (. با توجه به جامعه آماری با استناد به فرمول کوکران تعداد 311 از کارکنان انتخاب شدند . برای جمعآوری دادهها از پرسشنامههای محقق ساخته در زمینه سهم منابع اطلاعاتی در کسب آموزش اطلاعات زیست محیطی، طبقهبندی افراد از نظر امنیت غذایی و سنجش تاثیرات کرونا بر محیط زیست استفاده شد که روایی آ نها از طریق روایی محتوایی با فرمول لاوشه مورد تایید واقع و پایایی نیز از طریق آلفای کرونباخ برای سهم منابع اطلاعاتی در کسب آموزش اطلاعات زیست محیطی 89 / 0، طبق هبندی افراد از نظر امنیت غذایی 80 / 0 و سنجش تاثیرات کرونا بر محیط زیست 88 / 0 محاسبه شد. تجزیه و تحلیل داده های پژوهش نیز با استفاده از نرم افزار SPSS انجام شد. نتایج نشان داد، مقیاس منابع اطلاعاتی با مقیاس امنیت غذایی دارای روابط مثبت و معنادار، همچنین همبستگی مقیاس تاثیرات کرونا بر محیط زیس ت با مقیاس امنیت غذایی منفی و معکوس بوده بدین معنی که هرچه تاثیرات کرونا بر محیط زیست بیشتر شود امنیت غذایی کمتر می شود و در نهایت منابع اطلاعاتی و محیط زیست بر روی هم توانستند امنیت غذایی را به خوبی پیش بینی نمایند.